Πικάντικοι ξηροί καρποί

• 2 κούπες αλατισμένοι ξηροί καρποί
• 1 κ.γ. μπούκοβο
• 1/4 κ.γ. κύμινο
• 1/4 κ.γ. πιπέρι
• 1 κ.σ. βούτυρο

Μιας και το να περιμένεις τις μπριζόλες, τα λουκάνικα και τα λοιπά να βγουν από τη σχάρα παίρνει ώρα ένα μεζεδάκι για να γίνουν τα πράγματα καλύτερα. 

• Ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς με τα μπαχαρικά (κύμινο, μπούκοβο, πιπέρι).
• Τους βάζουμε σε ένα αλουμινόχαρτο μαζί με το βούτυρο.
• Κλείνουμε καλά και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8-10 λεπτά.